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紅茶とプラムのロールケーキ

紅茶アールグレーがたっぷり入った柔らかい生地で
ミルキーなクリームを巻いてプラムのペーストも入って居ます。

ふじみ野ロールの紅茶バージョンです。
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さつまいもとバナナのタルト

今週から登場しています。 さつまいもとバナナのタルトをご紹介します。
美味しいさつまいもとバナナ 上にはカリッとした
食感があり食べ応えもあり今の季節にピッタリです。
冷やしても温めたも美味しいです。
是非お試し下さい。

HIRO

モンブラン

早いもので10月に入り一週間が過ぎてしまいました。
先週から渋皮煮の栗を使ったモンブランが登場しています。
モンブランと言うとあのお蕎麦の様な細長いものが
ぐるっと周りにある形を思い起こされると思いますが
当店のモンブランは外は雪山と同じ真っ白で中に栗が入っています。
写真があればよいのですが
後日 アップします。
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